Paradajková omáčka

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • zrelých paradajok 500 g
  • strúčiky cesnaku 2
  • lyžice olivového oleja 2
  • petržlenovú vňať
  • mleté čierne korenie
  • soľ

Postup

1 Nadrobno pokrájaný cesnak opražíme na oleji do zlatista, pridáme sparené, ošúpané a pokrájané paradajky, korenie, soľ a varíme na prudkom ohni asi 5 minút. Primiešame posekanú petržlenovú vňať.

Mohlo by Vás zajímat

Špenátová omáčka na těstoviny v pomalém hrnci
Příprava: Vsechny ingredience dejte do pomalého hrnce, zakryjte poklickou a varte na HIGH 4 hodiny. Prepnete hrnec na LOW, promíchejte obsah a v...
 · 06:00
Cibulová omáčka
Cibule oloupeme, rozpůlíme a nakrájíme na kolečka. Olej rozehřejme, cibuli na něm 10 minut dusíme, pak ji poprášíme třtinovým cukrem. Karamelizuj...
 · 00:15 · 
Bílá cibulová omáčka
2 cibule oloupeme a nadrobno nakrájíme. 1 lžíci másla nebo margarínu rozpustíme a cibuli na něm osmahneme, pak přilijeme 125 ml suchého bílého ví...
 · 00:15 · 
Okurková omáčka
Bílá (univerzální) omáčka: Nechejte v hrnci rozpustit máslo a vmíchejte mouku tak, abyste si udělali máslovou jíšku. Do jíšky vlijte vařící výva...
 · 00:15 ·  · 00:30 ·