Párečky pečené v listovém těstě

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • NA 20 KUSŮ
  • Příprava:
  • minut + 20 minut pečení 10
  • listového těsta 400 g
  • trochu hladké mouky na podsypání těsta
  • malých párků 20
  • vejce na potření 1
  • lžička sušeného oregána nebo hrst čerstvě usekaného 1

Postup

1 1. Těsto rozválíme na pomoučeném vále na plát silný asi 3-5 mm a rozkrájíme na 20 obdélníků o něco delších, než jsou párky. Párečky zavineme do těsta, konce stiskneme k sobě a horní stranu těsta nařízneme několika šikmými řezy.
2 2. Párkové rolky narovnáme na plech vyložený pečicím papírem, povrch potřeme rozšlehaným vejcem a lehce posypeme bylinkami. Pečeme v předehřáté troubě asi 20 minut dozlatova.
3 TIP
4 Těsto před naplněním lehce potřete francouzskou nebo jinou pikantní hořčicí.

Mohlo by Vás zajímat

Ainsleyho špagety s olivami, kapary a dvěma sýry
Příprava těstovin - špaget: Vodu uvedeme do varu ve větším hrnci. Svazeček špaget nad hrncem jakoby zakroutíme a pustíme do hrnce, špagety se tí...
15-20-ti minutové Těstoviny / noky se sýrovo-špenátovou omáčkou
Uvaříme těstoviny, nebo noky (kupuji mražené noky-ty se vaří cca 3-5min.), v rendlíku dám cca do 2dcl mléka 4 mazací sýry (požívám smetanito, neb...
Ainsleyho špagety s olivami, kapary a dvěma sýry
Příprava těstovin - špaget: Vodu uvedeme do varu ve větším hrnci. Svazeček špaget nad hrncem jakoby zakroutíme a pustíme do hrnce, špagety se tí...
Italské ravioli
Do mouky dáme 1 vejce a špetku soli a s vlažnou vodou vypracujeme měkké nudlové těsto. Tence vyválíme a nakrájíme na malé čtverce. Ty potřeme bíl...