Parížska torta

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • vrecko piškót Opavia (140 g) 1
  • kakaa (125g ) 1 balíček
  • vody 4 dl
  • svetlá želatína
  • maslo (alebo stužený rastlinný tuk) 1
  • práškového cukru 150 g
  • žĺtky 4
  • šľahačka na ozdobu

Postup

1 Vo vode rozmiešame kakao a uvaríme. Necháme vychladnúť. Maslo vymiešame s cukrom a žĺtkami. Jednu tretinu krému odložíme a zvyšné dve tretiny zmiešame s kakaovou vodou. V prípade, že je hmota riedka, zahustíme ju želatínou pripravenou podľa návodu na obale. Polovicu kakaovej hmoty dáme do tortovej formy a vtláčame do nej piškóty. Na to rozotrieme odložený svetlý krém a opäť vtláčame piškóty. Postup opakujeme zo zvyšným kakaovým krémom. Hotové necháme odležať do druhého dňa. Pred podávaním ozdobíme a nakrájame na porcie.

Mohlo by Vás zajímat

Rakúska kuchyňa
Viedenská kuchyňa bola vždy synonymom dobrej kuchyne. Nie že by bola originálna, jednoducho prevzala najtypickejšie a najlepšie pokrmy národov bý...
Tvarohová slaná torta
Vajcia uvarené na tvrdo olúpeme. Šunku, maslo, červenú papriku, korenie a soľ rozmixujeme. Postupne prilievame smotanu a šľaháme až kým vznikne p...
Smotanová torta podľa Dušana
Do tortovej formy poukladáme vrstvu piškót, pokvapkáme rumom a polejeme zmesou z vyšľahanej šľahačky a troch kyslých smotán. Takto ukladáme ďalši...
Zmrazovanie hotových jedál
Ako dlho môže ostať jedlo v mrazničke pri teplote -18 stupňov Celzia Kombinované jedlá zapečená fazuľa - 2 až 4 mesiace ryža, špagety - 2 až 4...
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...