Parížska torta s vanilkovým krémom
Postup
1 Do misy nasypeme múku. cukor, pridáme maslo, vajce a rukou dôkladne vypracujeme cesto. Necháme 1 hodinu stáť v chladničke. Formu vymastíme maslom a vysypeme múkou. Cesto vyvaľkáme na tenký plát, ktorým dôkladne vyložíme spodok a kraje pripravenej
2 formy. Pripravenú formu vystelieme papierom na pečenie a do vnútra nasypeme suchý hrach alebo fazule - aby cesto držalo formu. Pečieme asi 20 minút do zlata.
3 Dva decilitre smotany privedieme do varu s 10 g kakaa. Potom pridáme napučanú želatínu. Druhú časť smotany s kakaom vyšľaháme do tuha. Na záver do vyšľahanej smotany prilievame smotanu so želatínou a zľahka premiešame. Pripravenú hmotu nalejeme do formy a necháme 2 hodiny stuhnúť v chladničke.
4 Podávame s horúcimi malinami.
Mohlo by Vás zajímat
Žloutky utřeme s 3 lžícemi vody a 100 g cukru, 1 vanilkovým cukrem. Přidáme sníh, mouku, Solamyl a prášek do pečiva, mandle a promícháme. Vlijeme...
Základ:
1. Vejce s cukrem, solí a 2 lžícemi horké vody šleháme 8 minut ruční metlou elektrického šlehače do pěny. Troubu předehřejeme na 190°C.
...
· 03:40
Cukr, máslo a med vymícháme na mírném ohni. Do mouky na vále dáme vejce, rum, sodu, skořici, vychladlou směs a vypracujeme těsto.
Vyválíme 6...
Do preosiatej múky postupne primiešame vajcia a mlieko. Pridáme
maslo a likér a cesto necháme 30 minút odstáť.
• • •
Na rozohriatej panvici, p...
· 00:40 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře