Párty bůčeček

0 hodnocení01:00
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • vepřového bůčku 1 kg
  • na marinádu:
  • Marináda hořčice -pepř (od Knorru) 3 balení
  • plnotučné hořčice 3 lžíce
  • dcl) - olej dle potřeby (cca 2

Postup

1 Bůček je nelepší naložit den dopředu.
2 Nejdříve do velké mísy připravíme marinádu spojením všech uvedených přísad.
3 Bůček nakrájíme na asi 1,5 cm široké plátky a vložíme do mísy s marinádou. Důkladně promícháme, přikryjeme a necháme odležet.
4 Pak už jenom naskládáme na pekáč a pečeme ve středně vyhřáté troubě.
5 (můžeme namíchat půl na půl s bůčkem uzeným, ale uzené nenecháváme marinovat aby nebyl příliš slaný, pouze chvilku před pečením v marinádě namočíme)
6 Bůček je výborný jak teplý tak studený. Děláme ho jako pohoštění místo klasických chlebíčků nebo jednohubek a má vždy velký úspěch :o)
7 Doporučená příloha:
8 chléb
9 Původní kuchyní tohoto receptu je Česká republika

Mohlo by Vás zajímat

Pečená vepřová kolena (pro Florentýnu)
Vykostěná vepřová kolena vložíme do pekáče, zasypeme nakrájenou cibulí, česnekem, osolíme, okořeníme, naolejujeme a necháme 2 dny v chladu. Občas...
02:00
Pikantní zelí s masem na párty
Postup přípravy: Do pekáče naskládáme na kotičky nakrájenou cibuli, na kostky nakrájené maso, kolečka klobásy a vrstva zelí, zalijeme houbami s v...
02:00 · 00:44
Pečené kotlety pro večerní párty
Maso omyjeme a osušíme. Ostrým nožem křížem nařízneme, aby koření lépe proniklo do masa. Potřeme solí a pepřem. Cibuli jemně nastrouháme, česnek ...
02:00 · 00:44 · 02:00
Pečené kotlety pre večernú párty
Mäso nožom krížom narežeme, aby korenie lepšie preniklo. Potrieme soľou a korením. Z oleja, kocky Maggi Byliniek bazalka a tymián, horčice, pos...
02:00 · 00:44 · 02:00 · 01:45
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...