Paštika játrová po domácku
01:00
Postup
1 Játra rozmixujeme se sádlem, přidáme vejce a šlehačku. Poté dle chuti přidáme MAGGI Zlatý slepičí bujón. Dobře promícháme nebo šleháme metlou. Nakonec okořeníme. Formu na chlebíček vymastíme, nalijeme do ní hmotu a pečeme v předehřáté troubě asi 40 minut. Necháme vychladnout.
Mohlo by Vás zajímat
Maso a játra umeleme a vše dobře promícháme.
Plníme do malých skleniček s uzávěrem a 1 hodinu zaváříme při teplotě 60-70 stupňů. V chladu vydrží...
1. Játra pokrájíme. 300 g marinujeme 2 hod. ve 3 lžících sherry s tymiánem. Dusíme slaninu, cibuli a 2 bobkové listy. Přidáme ostatní játra. Osma...
· 02:50
Rozmelnete játra a spek v robotu, nebo je dvakrát umelte v masovém strojku. Vmíchejte do nich vejce, mouku a smetanu. Osolte a opeprete. Pridejte...
· 02:50 · 00:45
Cibuli oloupeme, jemně pokrájíme a vložíme do polévkové mísy, kterou zakryjeme potravinářskou fólií. Tu na několika místech propíchneme a vše dám...
· 02:50 · 00:45 · 00:15 ·
Komentáře