Patizónové lečo
Postup
1 Umyté rajčiaky v rukách rozmliaždime a necháme spolu so
2 zelerovou vňaťou variť. Na masti speníme na drobno posekanú cibuľku, do ktorej pridáme na kocky pokrájané patizóny, ktoré
3 sme predtým zbavili tvrdej kôry. Potom tam dáme na rezance nakrájanú mäsitú papriku, majorán, rascu, soľ, červenú papriku a rajčiakový pretlak, ktorý sme získali z rozvarených pararadajok. Toto
4 všetko za občasného miešania dusíme, až sú patizónové kocky celkom mäkké. Na záver patizónové lečo dochutíme rozbitými
5 vajíčkami, na kolieska narezanou domácou klobásou alebo lahôdkovými párkami. Túto domácu špecialitu podávame so zemiakmi
6 alebo s chlebom.
Mohlo by Vás zajímat
Na pánvi rozehřejeme máslo a na něm osmahneme na kostičky nakrájenou cibuli. Papriky vyčistíme a nakrájíme na proužky. Přidáme na pánev, osolíme,...
00:45 ·
Patizon rozkrájíme na díly, oloupeme škrabkou na brambory a vykrojíme jádra. Oloupaný patizon nakrájíme na kusy, které se dobře vejdou do dlaně. ...
00:45 · · 01:00
Postup přípravy: Cibuli nakrájíme na malé kostky, na oleji opražíme do sklovita. Přidáme na větší kusy nakrájenou papriku (my ji přidáváme i s ja...
00:45 · · 01:00 · 00:44
Oloupanou cibuli nakrájíme na kostičky a osmahneme na rozehřátém oleji. Z paprik odstraníme semena a semeník, nakrájíme na nudličky a na osmahnut...
00:45 · · 01:00 · 00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře