Pečená anglická kotleta
Postup
1 Nakrájené kotlety naklepeme, okraje nařízneme, osolíme, opepříme a poklademe na tukem vymazaný pekáček. Přes kotlety klademe plátky slaniny, které opaprikujeme, posypeme na kolečka nakrájenou cibulí, podlijeme vodou a pečeme pod poklicí v horké troubě skoro doměkka. Závěr pečení je bez poklice.
2 Doporučená příloha:
3 různě upravené brambory a zeleninový salát
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Na olivovém oleji osmažit vepřové maso. Zvlášt do hrnce dáme na kostičky nakrájenou slaninu a seškvaříme. Potom přidáme osmažené...
· 00:44
1. Nejdříve panenku odblaníme, pak protkneme kousky česneku.
2. Na velkou pánev poklademe slaninu na nudličky nakrájenou a opečeme. Slaninu dá...
· 00:44 · 01:20 ·
Plátky masa zlehka naklepeme, okraje nařízneme, osolíme, opepříme a z jedné strany pomoučníme.
Na pánvi rozehřejeme máslo s olejem a vložíme ma...
· 00:44 · 01:20 · · 00:20 ·
Ze slaniny odkrojíme 4 plátky a zbytek nakrájíme na špalíčky. Kýtu omyjeme, osušíme a prošpikujeme slaninou. Cibule a česnek očistíme. Česnek pro...
· 00:44 · 01:20 · · 00:20 · · 01:30 ·
Komentáře