Pečená gulášovka s ananasem

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Ingredience:
  • velká cibule 1
  • plechovka ananasu 1
  • pórky 2
  • masa na guláš 1 kg
  • plechovka sterilovaných rajských jablíček 1
  • zeleninového vývaru (z kostky) 0,5 l
  • pepř
  • sladká paprika
  • sůl
  • vinného octa 3 PL
  • rajčatového protlaku 1 PL
  • petrželky 1 svazek
  • majoránky špetka

Postup

1 Příprava:
2 Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Ananas slijeme (pozor, šťávu nevyléváme, budeme ji ještě potřebovat) a pokrájíme na menší kousky. Pórek omyjeme a posekáme na kolečka. Maso omyjeme, odblaníme a nakrájíme na kousky.
3 Maso, cibuli, pórek a rajčatový protlak vložíme do hrnce či zapékací misky. Přilijeme 100 ml ananasové šťávy a zeleninový vývar. Přidáme sůl, pepř a mletou papriku. Nádobu vložíme do trouby a přibližně tři hodiny pomalu pečeme. Když je třeba, podléváme vývarem nebo troškou ananasové šťávy. Nakonec přidáme kousky ananasu, znovu osolíme, opepříme a zakápneme vinným octem. Zdobíme petrželkou a majoránkou.
4 Poznámka:
5 V popisu přípravy autoři zapomněli na konzervovaná rajčata. Nechala bych je v závěru pouze prohřát v polévce anebo bych je až na talíři zalévala horkou polévkou. ;o)
6 1 porce má 580 kcal.
7 Čerpáno z časopisu Žena a život.
8 Doporučená příloha:
9 bílé pečivo

Mohlo by Vás zajímat

Gulášovka speciál
Postup přípravy: Maso nakrájíme na menší kousky. Cibuli nakrájíme nadrobno a osmahneme na sádle, přidáme maso, na prudko, zatáhneme a vmícháme pa...
00:44
Pečená gulášovka
Cibuľu ošúpeme a nakrájame nadrobno. Ananás zlejeme, šťavu uchováme, a pokrájame na menšie kúsky. Pór nasekáme na kolieska. Mäso nakrájame na koc...
00:44 · 01:30
Pečená gulášovka
Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Ananas slijeme, šťávu uschováme, a pokrájíme na menší kousky. Pórek nasekáme na kolečka. Maso nakrájíme na ...
00:44 · 01:30 · 00:33
domácí gulášovka z mletého masa - mooooooc dobroučká!
Manžel ji po mě vždycky chtěl a já si říkala, že je to těžké...a ono houbelec :-))) Tahle polévka je za chvíli hotová a je strašně dobrá. V h...
00:44 · 01:30 · 00:33
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...