Pečená kachna s bramborovým knedlíkem, červené zelí
Postup
1 Omytou kachnu osolíme, okmínujeme a dáme na pekáč. Podlijeme vodou a zvolna pečeme. Během pečení podléváme vodou. Omyté hlávkové zelí nakrouháme na nudličky, osolíme okmínujeme, zalijeme vodou a dusíme do měkka. Na rozehřátém sádle necháme orestovat nadrobno nakrájenou cibulku, zaprášíme moukou a za stálého míchání připravíme jíšku, kterou vmícháme do podušeného zelí. Podáváme s bramborovým knedlíkem.
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
Naporcované kuře nebo kuřecí stehna oboustranně silně osolíme a okmínujeme, dáme do pekáče, přelijeme vodou, uzavřeme a pečeme 25 minut na 200oC....
Postup přípravy: Kuřecí maso nakrájíme na tenké nudličky. Vložíme do pánve na rozpálený tuk a orestujeme. Pak přidáme žampiony, kapii, sojovou om...
· 00:44
1. Maso omyjeme, osušíme, osolíme a silněji opepříme.
2. Na oleji maso opečeme ze všech stran dohněda. Přidáme jemně posekanou cibuli, krátce o...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře