Pečená kachna se švestkami a jablky
Postup
1 Očištěnou kachnu potřeme citronovou šťávou a naplníme vypeckovanými švestkami a oloupanými jablky(bez jadřince).Kachnu osolíme,opepříme,vložíme do pekáče, podlijeme vodou a pečeme.Během pečení podléváme. Jako přílohu doporučujeme pečené brambory(nebo bramborový knedlík) a červené zelí.
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
Naporcované kuře nebo kuřecí stehna oboustranně silně osolíme a okmínujeme, dáme do pekáče, přelijeme vodou, uzavřeme a pečeme 25 minut na 200oC....
Maso pokrájíme na kostičky, zelí na nudličky, pórek na půlkolečka a mrkev nahrubo nastrouháme. Nudle podle návodu zalijeme vařící vodou, necháme ...
Komentáře