Pečená krkovička so zemiakmi podľa pána Manfréda
Postup
1 Syr nastrúhame a zmiešame so smotanou. Očistené zemiaky nakrájame na hrubšie plátky. Na pekáč alebo plech dáme olej, polovicu pripravených zemiakov a polejeme ich polovicou syrovo - smotanovej zmesi. Krkovičku nakrájame na plátky a prudko osmažíme z oboch strán. Pridáme nakrájanú cibuľu, soľ a korenie a pridáme k zemiakom. Na vrch naukladáme zvyšné zemiaky a polejeme druhou časťou zmesi. Všetko prikryjeme alobalom a vložíme do vopred rozohriatej rúry. Pečieme necelých 20 minút, potom odstránime alobal a ešte mierne zapečieme.
2 Podávame s tatarskou omáčkou.
Mohlo by Vás zajímat
1. Pokrajame maso na pruzky
2. Dajte rozhorucit maso na velku panvicu
3. Nalejte do nej trochu oleja, vlozte maso a nechajte ho piect, aby dost...
· 00:45 ·
1. Nejdříve panenku odblaníme, pak protkneme kousky česneku.
2. Na velkou pánev poklademe slaninu na nudličky nakrájenou a opečeme. Slaninu dá...
· 00:45 · · 01:20 ·
Očistíme si maso, opláchneme a nakrájíme na plátky. Krkovičku lehce rozklepeme a posypeme kořením na steak. Potřeme je pikantní tomatovou omáčkou...
· 00:45 · · 01:20 · · 00:30 ·
Plátky masa zlehka naklepeme, okraje nařízneme, osolíme, opepříme a z jedné strany pomoučníme.
Na pánvi rozehřejeme máslo s olejem a vložíme ma...
· 00:45 · · 01:20 · · 00:30 · · 00:20 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře