Pečené filety po mlynářsku
00:40snadné
Postup
1 Kousky masa osošíme, pokapeme citronovou šťávou, osolíme a opepříme z obou stran, obalíme v mouce.
2 Rozpálíme olej a 2 lžíce másla, osmažíme maso, poté maso zabalíme po kouscích do alobalu a v troubě 15 minut dopékáme (180°C).
3 Na zbývajícím másle orestujeme nasekanou cibuli, na kostičky nakrájenou cuketu. Podusíme, přidáme krabí maso, prohřejeme, ochutíme. Přidáme sekaný kopr.
4 Pečené maso polejeme směsí a podáváme s bramborem.
Mohlo by Vás zajímat
V mixéru nasekáme petrželku, česnek, šťávu z jednoho citronu a olivový olej. Připravenou směsí potřeme z obou stran filety, osolíme a vložíme d...
Postup přípravy: Dokonale očištěné ryby naporcujeme (kapří ocasy 1 porci ještě rozkrojíme podélně na dvě půlky, jiné ryby bez hlavy rozpůlíme pod...
· 00:44
Rybu pokapeme citrónovou šťávou a necháme 10 minut odležet.
Okurčičky posekáme, bylinky posekáme. Řeřichu nahrubo posekáme. Spolu s okrčičkami a...
· 00:35
Steaky z lososa naložíme do pepře, soli, citrónové šťávy a česneku. Necháme marinovat asi 1 hodinu. Šalotky, rajče a mango nakrájíme na jemno, př...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře