Pečené kuřátko v rýži
Postup
1 čtyři balíčky rýže parboiled (nebo jakou máte rádi) vsypeme do zapékací mísy,přidáme pět paprik,klidně různobarevných,nakrájených na kostičky,dále nakrájenou cibuli a sůl,vše společně promícháme.Přidáme porcované kuře,ale klidně i jen stehýnka a posypeme kořením,podle chuti přisolíme,podlijeme vodou až je rýže ponořená,navrch přidáme máslo a dáme do předehřáté trouby,pečeme na 180° asi hodinku,voda se vyvaří a rýže krásně změkne,je to celkem rychlovka :-) a hlavně vaří se to samo a ušpiníte jen zapékací misku,množství surovin podle počtu strávníků,toto je pro 4-5
2 vsypeme rýži, přidáme pokrájenou papriku a cibuli,posolíme a vše promícháme
3 vložíme kuřátko,okořeníme,podlijeme a přidáme máslo a šup do trouby
4 za hodinku hotovo :-)
Mohlo by Vás zajímat
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Naporcované kuře nebo kuřecí stehna oboustranně silně osolíme a okmínujeme, dáme do pekáče, přelijeme vodou, uzavřeme a pečeme 25 minut na 200oC....
Komentáře