Pečené kurča s orechovou plnkou
Postup
1 Kura očistíme a umyjeme.
2 Orechy nakrájame na väčšie kúsky.
3 Rožky nakrájame na kocočky a pokropíme mliekom.
4 Pečienku očistíme a pokrájame na kúsky.
5 Cibuľky očistíme a nakrájame aj s vňaťkou nadrobno.
6 V mise premiešame namočené rožky, pečienku /játra/, cibuľku, pažítku, vajíčka, orechy, soľ a korenie. Touto hmotou naplníme kurča a okraje zašijeme.
7 Kurča dáme do pekáča. Maslo nakrájame na kúsky a poukladáme na kurča. Podlejeme trochou teplej vody, pridáme zeleninu a pečieme. Počas pečenia kurča polievame vypečenou šťavou.
8 Doporučená příloha:
9 Zemiaková kaša, hranolky, opekané zemiaky
Mohlo by Vás zajímat
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
Stehna vykostíme a vykrojíme v nich kapsu. Mírně naklepeme a naplníme následující nádivkou:
Rohlík rozkrájíme na co nejmenší kostičky a smícháme...
Porce masa naklepeme, osolíme, potřeme olejem a sójovou omáčkou a necháme alespoň 1 hodinu odležet v chladničce. Pak maso vyjmeme.
Připravíme si...
·
Kuře posypeme směsí na pečené kuře, druhý den obalíme v rozšlehaném vajíčku a v drcených brambůrkách. Peče se jen na malém množství oleje....
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře