Pečené kuře - římský hrnec
Postup
1 Příprava:
2 Omyté kuře uvnitř i z venku osolíme a posypeme 1 lžící provensálského koření.Naplníme 1 lžičkou másla, na plátky nakrájenými jablky a 2 cibulemi.Otvor sepneme jehlou, vložíme do hrnce / předem namočený ve studené vodě /, zakrejeme víkem a pečeme v troubě asi 90 minut při 220°C do zlatova.Toto kuře dělám ráda, veškerý tuk se z něj vypeče, udělá se sos a ten je moc dobrý.V podstatě toto jídlo je dietní / dieta bez tuku /, dotyčný si vezme prsíčka.
Mohlo by Vás zajímat
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Postup přípravy: Kuře vykostíme, nakrájíme na drobno. Smažíme na másle asi 15 min., přidáme ostré karí. Poté přidáme na drobno nakrájený pórek a ...
· 00:44
Komentáře