Pečené kuře po mexicku
Postup
1 Kuře rozdělíme na porce a dáme do pekáče. Do vody asi ( 1 dl) dáme kostku slepičího bujonu, kečup, pokrájenou cibuli, rozetřený česnek, worschestrovou omáčku, sůl, cukr a koření. Tuto směs krátce povaříme a potom nalijeme na porce kuřete. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme do měkka. Během pečení podle potřeby podlijeme horkou vodou a přeléváme vypečenou šťávou. Pokrm podáváme s rýží a zeleninovou oblohou.
Mohlo by Vás zajímat
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Naporcované kuře nebo kuřecí stehna oboustranně silně osolíme a okmínujeme, dáme do pekáče, přelijeme vodou, uzavřeme a pečeme 25 minut na 200oC....
Komentáře