Pečené kuře s petrželkovou nádivkou

0 hodnocení01:00
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • kuře (asi 1,4kg) 1
  • nakrájená cibule 1
  • prolisovaný stroužek česneku 1
  • másla 30 g
  • nakrájené petrželky 1 hrnek
  • strouhanky 1 hrnek
  • rozšlehané vejce 1
  • čerstvě umletý pepř

Postup

1 Po odstraněnní veškerého tuku kuře pečlivě omyjeme a osušíme. Na másle dozlatova osmahneme cibuli a česnek.
2 Na nádivku smícháme petrželku se strouhankou, přidáme civuli s česnekem, vejce a pepř. Dobře promícháme. Kůži kuřecích prsou uvolníme a napěchujeme pod ni nádivku.
3 Kuře vložíme do pekáče a podlijeme hrnkem vody a dáme do trouby. V troubě předehřáté na 190 pečeme necelou hodinu až je kuře propečené.
4 Podléváme výpekem.
5 Převzato z kuchařky "Chutné kuře"
6 Odzkoušeno :))
7 Doporučená příloha:
8 bramborová kaše, brambory

Mohlo by Vás zajímat

Pečené krůtí stehno na rozmarýnu a česneku
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
 · 01:40
Pečená kuřecí křidýlka
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky. Do pekáče nask...
 · 01:30
Ananasové kuře
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce. 2. Stehna opečeme na margarinu do hněda. 3. Necháme odkapat ananas. 4. K...
 · 00:40
Vietnamské kuře
Postup přípravy: Kuře vykostíme, nakrájíme na drobno. Smažíme na másle asi 15 min., přidáme ostré karí. Poté přidáme na drobno nakrájený pórek a ...
 · 00:44
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...