Pečené kuřecí řízky
Postup
1 Kuřecí prsní nebo stehenní řízky naložíme aspoň tak na půl dne do marinády, kterou připravíme z cca půl litru vývaru, ostrého kečupu, chilli omáčky, worcesteru a nějaké směsí koření (já jsem použila na lasagne).
2 Zapékací misku vyložíme alobalem tak, aby nám zbyl dost velký kus jako na pokličku a aby přečuhoval i po stranách. Do alobalu naskládáme oškrábané brambory nakrájené na čtvrtky nebo na větší plátky, zasypeme mraženou zeleninou (dneska byla kukuřice), nahoru položíme řízky, a celé to důkladně zalijeme tou marinádou. Pak přiklopíme vrch alobalem a důkladně upevníme okraje, aby to celé bylo uzavřené. Pečeme v hodně rozpálené troubě (tak 220 stupňů) asi tak 25 minut, pak opatrně odstraníme horní vrstvu alobalu, na maso poklademe malé kousky margarínu, a pečeme ještě asi 10 minut.
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Komentáře