Pečené ořechové kuře
Postup
1 Kuře očistíme, omyjeme, osušíme a osolíme. Strouhané ořechy smícháme se změklým máslem, opatrně nadzvedneme kůži a potřeme ořechovou pastou.
2 Do břišní dutiny vložíme nasekanou petrželku a otvor sepneme. Kuře dáme do pekáčku, podlijeme a za častého přelévání a obracení upečeme dozlatova. Upečené kuře vyjmeme a rozdělíme na 4 porce.
3 Do vypečené šťávy přidáme rozinky, krátce povaříme, podle potřeby přidáme trochu vývaru, případně osolíme. Na talíři přelijeme porce kuřete šťávou, obložíme na kousku másla po obou stranách opečenými kolečky ananasu a zelenou petrželkou.
4 Doporučená příloha:
5 Podáváme s rýží.
Mohlo by Vás zajímat
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Postup přípravy: Kuře vykostíme, nakrájíme na drobno. Smažíme na másle asi 15 min., přidáme ostré karí. Poté přidáme na drobno nakrájený pórek a ...
· 00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře