Pečené papriky
Postup
1 Papriky naskládáme na plech a pečeme nasucho v předehřáté troubě asi půl hodiny při cca 180°C.
2 Papriky musí na povrchu trochu zhnědnout. Pak je vložíme do hrnce, zalejeme trochou vody, přikryjeme a necháme zapařit asi 20 minut. Oloupeme, můžeme taky zbavit semínek. Pokládáme na mísu, pomalu solíme, poléváme olejem a pokapáváme zředěným octem. Prosypeme drobně nasekaným česnekem.
3 Výborné jako předkrm s bílým chlebem.
Poznámka
recept ze SrbskaMohlo by Vás zajímat
Nejprve vytvoříme nálev smícháním octa, oleje, hořčice, worcesteru, kečupu, vody soli, chilli, pepře a papriky. To vše promícháme a necháme přejí...
· 01:39
Nejdříve rozdrtíme česnek, který smícháme se sýrem a máslem a pomazánka je hotová.
Nakrájenou veku položíme na tác a uprostřed necháme místo na ...
· 01:00
Kuracie pečienky pokrájame na 5 cm kúsky. Pripravíme si marinádu. V miske zmiešame sherry, olej, horčicu, soľ a čierne korenie. Do marinády vloží...
· 01:00 · 03:20 ·
Postup přípravy: Papriky omyjeme, podélně rozůlíme, vyjmeme jádřinec a odřízneme stopku. Hermelín nakrájíme na malé kousky, salám rozkrájíme na k...
· 01:00 · 03:20 · · 00:25
Komentáře