Pečeně plněná vejci
00:54
Postup
1 3 vejce uvaříme natvrdo. Prudce zchladíme a oloupeme. Oloupeme cibuli a nakrájíme najemno. Bylinky posekáme. Do mísy dáme mleté maso, syrové vejce, strouhanku, sůl, pepř a bylinky. Hmotu vypracujeme.
2 Troubu předehřejeme na 180 stupňů. Z masa vytvoříme placku na ní položíme vajíčka. Zabalíme je a šišku dáme do pekáče. Dáme do trouby a peceme asi 50 minut. Pečeni podlijeme několikrát vodou. Slaninu nakrájíme na kostičky a nasypeme ji na pečeni. Dáme do trouby a ještě 10 minut pečeme.
3 Brambory uvaříme ve slupce. Oloupeme je a nakrájíme na plátky. Rajčata na osminky. Oloupeme zbývající 3 cibule, nakrájíme je na kroužky. Zeleninu rozložíme na talíř. Smísíme ocet se solí, pepřem a olejem. Dresinkem nakonec přelijeme salát. Hotovou pečeni nakrájíme na plátky. Ty vyrovnáme na bramborový salát.
Mohlo by Vás zajímat
Příprava:
1. Z rozmrazeného listového těsta vyválíme obdélníkový plát. Odkrojíme několik proužků a dáme stranou.
2. Z mletého masa, strouhank...
· 01:00 ·
Housku namočíme do vody a necháme změknout. Cibuli oloupeme a nasekáme nadrobno. Petrželku opláchneme a také nasekáme. Mleté maso dáme do mísy, p...
· 01:40
Mleté maso promícháme s vejci a česnekem, cibulí, petrželkou, pepřem a solí v hladkou hmotu. Na alobalu potřeném olejem uděláme plát. Střed napln...
·
Pórek nakrájíme na kolečka, zeleninu na kostičky, vše vsypeme do
vroucí osolené vody, 3 min. povaříme a dáme na síto okapat. Maso smícháme s ve...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře