pečené plněné papriky
Postup
1 Dřív jsem koupila papriky, mleté maso a do mražáku jsem papriky dávala už předem naplněné. Teď už pár let dělám, že si papriky než je vložím do maražáku JEN vydloubnu a nechám je zmrazit prázdné. Je to lepší, protože pokaždé si můžete papriku naplnit něčím jiným hlavně je to hned hotové.
2 Takže: Do mísy si dáme mleté maso. Sýr si nastrouháme na jemném struhadle nebo nasekáme nadrobno. Česnek prolisujeme a cibuli pokrájíme na malinké kousky.Přidáme hořčici, kmín, sůl (můžeme přidat i 1 čajovou lžičku sl. mleté papriky a 1 lžičku kari a taky trošičku zakápnout maggim), trochu strouhanky (nemusí být moc, protože sýr to krásně spojí i tak) a nejlépe rukou upatláme krásnou hmotu, kterou naplníme a lžičkou upěchujeme do paprik. Dáme do pekáčku, trochu podlijeme vodou a poklademe 4 slaboučkými plátky másla a dáme péct při 180°C. Když je hotovo, tak podáváme s bramborem a nebo papriky hodíme do hotové rajské omáčky a podáváme s knedlem. Jak kdo rád. ;-)
3 Je to fakt dobrotka!
Mohlo by Vás zajímat
Příprava:
1. Z rozmrazeného listového těsta vyválíme obdélníkový plát. Odkrojíme několik proužků a dáme stranou.
2. Z mletého masa, strouhank...
· 01:00 ·
Jemně umeleme maso, česnek rozsekáme nadrobno, cibuli a papriky nakrájíme na malé kostičky, osolíme, opepříme čerstvě mletým pepřem a dobře rozmí...
Housku namočíme do vody a necháme změknout. Cibuli oloupeme a nasekáme nadrobno. Petrželku opláchneme a také nasekáme. Mleté maso dáme do mísy, p...
· 01:40
Pórek nakrájíme na kolečka, zeleninu na kostičky, vše vsypeme do
vroucí osolené vody, 3 min. povaříme a dáme na síto okapat. Maso smícháme s ve...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře