Pečené sýrové karbenátky

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

  • mletého masa 800 g
  • starší rohlíky 2
  • mléko
  • tvrdého sýra 200 g
  • sůl
  • mletý pepř
  • mletá paprika
  • majoránka
  • sušený česnek
  • petrželová nať
  • olej

Postup

1 Rohlíky rozlámeme na kousky a zalijeme mlékem (tolik mléka, kolik rohlíky vsáknou).
2 Přidáme maso a sýr, osolíme, okořeníme a důkladně promícháme. Směs necháme aspoň hodinu odpočinout v ledničce.
3 Plech vyložíme papírem na pečení a potřeme ho olejem. Rukama tvoříme z masové směsi karbenátky a klademe na naolejovaný papír. Pak potřeme olejem každý kousek na povrchu, plech vložíme do vyhřáté trouby a upečeme (200°C, 25-30 minut) dozlatova.
4 Podáváme teplé s bramborovu kaší a zeleninovým salátem nebo studené s chlebem, hořčicí a cibulí.

Mohlo by Vás zajímat

Sekaná pečeně v listovém těstě
Příprava: 1. Z rozmrazeného listového těsta vyválíme obdélníkový plát. Odkrojíme několik proužků a dáme stranou. 2. Z mletého masa, strouhank...
 · 01:00 · 
Sekaná pečeně v rajské omáčce
Housku namočíme do vody a necháme změknout. Cibuli oloupeme a nasekáme nadrobno. Petrželku opláchneme a také nasekáme. Mleté maso dáme do mísy, p...
 · 01:40
Sváteční sekaná pečeně
Pórek nakrájíme na kolečka, zeleninu na kostičky, vše vsypeme do vroucí osolené vody, 3 min. povaříme a dáme na síto okapat. Maso smícháme s ve...
 · 
Sekaná zámecká pečeně
Vše promícháme. Pečeme na másle, podléváme vínem, případně vodou.
 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...