Pečené uzlíčky

0 hodnocení01:15
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • 4
  • vajcia
  • 1
  • l
  • mlieka
  • 0,5
  • kg
  • polohrubej múky
  • 300
  • g
  • kúskov pečeného a vareného mäsa
  • 70
  • g
  • masla
  • 100
  • g
  • cibuľe
  • 200
  • g
  • staršieho pečiva
  • 20
  • g
  • hladkej múky
  • soľ
  • korenie
  • trochu vývaru z MAGGI Bujoxu
  • olej

Postup

1 Vajce vyšľaháme v mlieku, vsypeme polohrubú múku a zašľaháme. Cesto mierne osolíme a upečieme z neho palacinky. Mäso pomelieme spoločne s pečivom predtým namočeným vo vode. Na masle vypražíme jemne pokrájanú cibuľku, poprášime ju hladkou múkou a pridáme pomleté mäso so žemľou. Zriedime trochou vývaru a rozšľaháme. Varíme asi 15 min. Ochutíme soľou a korením. Túto zmes dáme do stredu palacinky a zabalíme do tvaru uzlíčku. Zviažeme pórom a v rúre 10 min. zapečieme.

Poznámka

Energetická hodnota: asi 4816 kJ/porcia

Mohlo by Vás zajímat

Sekaná pečeně v listovém těstě
Příprava: 1. Z rozmrazeného listového těsta vyválíme obdélníkový plát. Odkrojíme několik proužků a dáme stranou. 2. Z mletého masa, strouhank...
 · 01:00 · 
Sekaná pečeně v rajské omáčce
Housku namočíme do vody a necháme změknout. Cibuli oloupeme a nasekáme nadrobno. Petrželku opláchneme a také nasekáme. Mleté maso dáme do mísy, p...
 · 01:40
Sváteční sekaná pečeně
Pórek nakrájíme na kolečka, zeleninu na kostičky, vše vsypeme do vroucí osolené vody, 3 min. povaříme a dáme na síto okapat. Maso smícháme s ve...
 · 
Sekaná zámecká pečeně
Vše promícháme. Pečeme na másle, podléváme vínem, případně vodou.
 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...