Pečeňové karbonátky

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • dgr,dcl,ks Cibuľa jesenná 4
  • dgr,dcl,ks Korenie čierne 0,04
  • dgr,dcl,ks Žemľa 12
  • dgr,dcl,ks Soľ 1,2
  • dgr,dcl,ks Majorán 0,02
  • dgr,dcl,ks Strúhanka 8
  • dgr,dcl,ks Vajcia B 55-60 gr 11
  • dgr,dcl,ks Pečeň bravčová 28
  • dgr,dcl,ks Repkový olej (Bell) 8

Postup

1 Odblanenú pečeň pomelieme spolu s navlhčenou a vytlačenou žemľou a cibuľou, osolíme, okoreníme, pridáme
2 majorán, vajcia, časť oleja a strúhanku na zahustenie. Dobre všetko premiešame a robíme karbonátky, ktoré
3 obalíme v strúhanke, poukladáme na vymastený pekáč a opečieme z oboch strán.

Poznámka

kJ/100gr 1646 Bielkoviny g 18,6 Tuky g 19,6 6 Cukry g 35,08 Vit.C mg 11, 01

Mohlo by Vás zajímat

Karbenátky se zeleninou
Maso pomeleme spolu s uvařenou zeleninou a v mléku namočenou, vymačkaný rohlík. Cibuli nakrájame nadrobno, opražíme na tuku a spolu s postrouhan...
Pečeň podľa kmotričky
Pečeň nakrájame na plátky, posypeme mletým čiernym korením a na každý plátok položíme slaninu a salámu. Plátok preložíme na polovicu a zopneme šp...
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...