Pečený čaj - vánoční
Suroviny
- ovoce 1 kilogram
- cukr krystal 1,2 kilogram
- rum 2 decilitr
- citron 1 ks
- skořice 1 lžička
- hřebíček 3 ks
Postup
1 Ovoce (může být i mražené) a to hrušky, jablka, pomeranče, rybíz, švestky, mandarinky, jahody, maliny a borůvky (nemusí být všechny vyjmenované, ale i jiné) nakrájíme na kousky (jablka a hrušky nemusíme loupat). V misce smícháme nakrájené ovoce a cukr, přidáme rum (nemusí být), citron (nakrájený na kousky), skořici a rozdrcený nebo pomletý hřebíček. Vše důkladně promícháme a dáme v hlubším pekáči do vyhřáté trouby na 220 stupňů, na cca 45 minut. Pečte tak dlouho, až ovoce pustí šťávu. Podle toho upravujeme dobu pečení. Uvedený čas považujte za orientační. Během pečení občas promícháme. Po upečení, ještě horké, dáváme do skleniček, které zavíčkujeme a otočíme na 5 minut vzhůru nohama, na víčko.
2 Při podávání do hrnečku dáme 1-3 lžičky pečeného čaje a zalijeme horkou vodou. Necháme vyluhovat a pijeme, ovoce sníme. Kromě dobré chuti provoníme celý dům.
Mohlo by Vás zajímat
Jablečnou šťávudáme zmrznout do tvořítek na led. Mátu opereme, hrst lístků si necháme stranou. Čaj a zbylou mátu zalijeme 1,5L vařící vodou a nec...
· 00:40 ·
Na přípravu velké konvičky čaje počítejte asi tři lžičky sypaného zeleného čaje. Zalijte trochou vařící vody a vodu potom slijte. Oslaďte podle c...
·
Postup přípravy: Drobné ovoce ponecháme v celku, větší pokrájíme a dáme vařit s cukrem, vodou a kořením. Vše povaříme cca 20 minut. Pak přidáme r...
· · 00:44
Příprava svěžího nápoje nezabere mnoho času a věřte, že tekutý zvedák imunity člověka i slušně zasytí. Těm z vás, kteří rádi snídají zdravá a net...
· · 00:44 · 00:10
Komentáře