Pečený guláš

0 hodnocení01:30
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • vepřové plece 1 kg
  • vetší cibule 3
  • stroužků česneku 5
  • čajové lžíčky gulášového koření 2
  • čajové lžíčky sladké mleté papriky 3
  • solamylu 3 polévkové lžíce
  • masoxu 2 kostky
  • feferonka /nebo 0,5 lžičky čilli koření/ 1
  • sůl, pepř, majoránka
  • vody 1 litr

Postup

1 Maso, cibuli a česnek nakrájíme a důkladně smícháme s ostatními surovinami.
2 Masoxy rozpustíme v 1 lirtu vody.
3 Všechno dáme do pekáče, zalijeme rozpuštěnýma masoxama.
4 Dokladně pekáč přikryjeme alobalem.
5 Pečeme 1,5 hodiny v troubě při teplotě 250 st.
6 Po dobu pečení alobal nesundáváme a ani nemícháme!!!!
7 Doporučená příloha:
8 chléb, rýže, brambory
9 Původní kuchyní tohoto receptu je Česká republika

Mohlo by Vás zajímat

Segetinský guláš
1. Cibuli drobně nakrájíme a zpěníme na sádle. Přidáme na kostky nakrájené maso, zaprášíme paprikou, osmahneme, přidáme prolisovaný česnek, tluče...
 · 01:15 · 
Guláš z trouby
Vepřovou plec omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostky. Cibule oloupeme, nasekáme nadrobno a smícháme s kostkami masa. Troubu předehřejeme na 250°C...
 · 02:00
Cigánský guláš s brambory
Na oleji opečeme nadrobno nakrájenou slaninu. Když slanina zesklovatí, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a na plátky nakrájené stroužky česneku....
 · 00:30
Guláš  ´´na divoko´´
Příprava: 1. Maso nakrájíme na kousky a necháme stát v mléce asi 1 hodinu. Po hodině mléko slijeme, maso přelijeme vaří­cí vodou, scedíme a nech...
 · 01:00
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...