Pečený losos

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • mražený losos
  • červená cibule
  • sůl
  • kmín
  • olivový olej

Postup

1 Rozmrazeného lososa opláchneme studenou vodou, osušíme. Do masa uděláme zářezy a do nich vložíme kolečka nakrájené cibule, osolíme, posypeme kmínem a pokapeme olejem. Vložíme na pekáč, obložíme ještě cibulí a pečeme v horké troubě asi 30 minut. Při pečení rybu občas poléváme vypečenou šťávou. Podáváme s opékanými brambory.