Pečený vepřový bůček s jablky
Postup
1 Bůček nakrájíme na tenké plátky, které posolíme, okořeníme, potřeme hořčicí a opékáme 3 - 4 minuty z obou stran. Do pekáčku pokrájíme na kolečka cibuli a na tenké čtvrtky neoloupaná jablíčka bez jádřince. Podlijeme vývarem a pomalu pečeme doměkka. Nakonec ozdobíme petrželkou a podáváme s brambory.
2 Podle receptu šéfkuchaře pana Miroslava Difka.
3 Doporučená příloha:
4 pivečko, ten Boží dar
5 Původní kuchyní tohoto receptu je Česká republika
Mohlo by Vás zajímat
Očištěný vepřový bůček bez kůže vykostíme, nakrájíme na plátky, naklepeme, paličkou, osolíme, opepříme a potřeme utřeným česnekem.Na sádle osmahn...
Bůček bez kůže nakrájíme na 1 cm silné plátky, naklepeme, posolíme, opepříme a potřeme prolisovaným česnekem. Slaninu nakrájíme nadrobno a vyškva...
· 01:10 ·
Libovější bůček a kořenovou zeleninu s česnekem umlít, lze přidat kousek hovězího. V míse okořenit, přidat šlehačku, dobře prohňácat. Vytvarovat ...
· 00:20
Z vykostěného bůčku uděláme plát co největší, roválíme jej na tenko a naplníme ho směsí z hub,másla vajec, soli a pepře,kmínu, zelené petrželky,...
· 01:00 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře