Pečený zajac s cibuľou
Postup
1 Zajaca prešpikujeme prúžkami slaniny, osolíme, okoreníme a prikryjeme veľkým množstvom cibule. Pečieme vo vyhriatej rúre. Namiesto zajačieho mäsa môžeme použiť kurča.
Mohlo by Vás zajímat
Maso osolíme a posypeme zázvorem. Na oleji osmahneme pokrájenou slaninu a cibuli. Vložíme maso, krátce opečeme po obou stranách, mírně podlijeme ...
·
Králika vykostíme, osolíme, okoreníme. Poukladáme na dno plechu, jemne zatočíme do slaninky, posypeme nahrubo nakrájanou cibuľou, podlejeme vodou...
· · 00:30 ·
Porce králíka dobře očistíme, odblaníme a omyjeme. Maso prošpikujeme stroužky česneku a narovnáme ho do pekáčku. Posypeme kořením na králičí maso...
· · 00:30 · · 02:00
Do vody dát povařit kostku vývaru, všechno koření a prolisovaný česnek. Králíka osolit a vložit do vymazaného pekáče, posypat na sádle dozlatova ...
· · 00:30 · · 02:00 · 01:30 ·
Komentáře