Pečený zubáč

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • zubáča 1 kg
  • soľ
  • sušená koreňová zelenina
  • strúčikov cesnaku 5
  • masla 125 g
  • cibule 3
  • cuketa 1
  • petržlenová vňať
  • kusov paradajok 10
  • zemiaky 3
  • slaniny 150 g
  • vody 2 dl

Postup

1 Do potravinovej fólie vložíme osoleného zubáča, ktorého sme naplnili kúskami masla, cesnakom a petržlenovou vňaťou. Okolo zubáča rozložíme ostatnú pripravenú zeleninu. Slaninkou zakryjeme zubáča a podlejeme vodou. Fóliu uzavrieme a popicháme ju ihlou. Pečieme vo vyhriatej rúre hodinu.

Poznámka

04.06.2008

Mohlo by Vás zajímat

Vánoční pečený filet z kapra
Filety z kapra lehce potřeme olejem. Osolíme, opepříme a opečeme na grilovací pánvi z obou stran. Opečené filety přendáme na talíř, přidáme máslo...
01:00 · 
Pečený losos s omačkou z barevneho pepře a estragonu
Filety (bez kůže) osolíme a pokapeme citonovou šťávou necháme v chladu odležet. Plech vymažeme olejem, rozložíme brambory a pečeme při 180°C d...
01:00 ·  · 01:00 · 
Pečený platýs s cibulkou
Postup přípravy: Okurku omyjeme a nakrájíme na tenké plátky, cibuli oloupeme a nahrubo nasekáme. Ocet ochutíme solí, cukrem, bílým pepřem a zašle...
01:00 ·  · 01:00 ·  · 00:30
Zubáč s restovanými zemiakmi
Zubáča nasolíme, nakoreníme grilovacím korením a upečieme na oleji. Pred dokončením pridáme cherry paradajky, ktoré opečieme zo všetkých strán. ...
01:00 ·  · 01:00 ·  · 00:30 · 00:15 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...