Pekáč s mletým masem a bramborovou kaší
01:00
Postup
1 Zapnete troubu na 190 st. C. V hrnci privedte k varu osolenou vodu, dejte do ní brambory a varte 15 minut. Vodu odlejte a brambory rozmackejte na kasi.
2 V kastrolu rozehrejte máslo a na nem osmazte maso spolu s cibulí a paprikovým luskem do hneda. Osolte a opeprete.
3 Do pekáce dejte vrstvu masové smesi, na ni vrstvu bramborové kase. Ve vrstvách pokracujte, horní vrstva je maso. Tu posypte sýrem.
4 Dejte do trouby a pecte 20 minut.
5 Původní kuchyní tohoto receptu je Dánsko
Mohlo by Vás zajímat
Krůtí prsa nameleme, nakrájíme sušené švestky a sušené meruňky, nasekáme mandle a společně s celými pistáciemi smícháme s mletým masem. Pořádně o...
· 00:45 ·
Jemně umeleme maso, česnek rozsekáme nadrobno, cibuli a papriky nakrájíme na malé kostičky, osolíme, opepříme čerstvě mletým pepřem a dobře rozmí...
Mleté maso ochutíme solí a pepřem, přidáme nakrouhané listy bílého zelí, nadrobno pokrájenou cibuli, rozetřený stroužek česneku, svařené rýžové n...
Nakrájenou cibuli dáme na pekáč. Do každé brambory vyvrtáme tunel, který vyplníme ochuceným mletým masem, solí a česnekem. Vyskládáme do pekáče a...
·
Komentáře