Pekingské masové kuličky
01:00
Postup
1 Sójovou omáčku rozšleháme se solamylem. Vmícháme ji do masa. Přidáme vejce, zázvor a podle chuti směs osolíme a opepříme. Vše dobře promícháme a necháme uležet, aby maso nasáklo koření.
2 Z masové hmoty tvoříme malé kuličky. Všechny lehce poprášíme solamylem.
3 Na pánvi rozpálíme olej a kuličky na něm ze všech stran restujeme dozlatova.
4 Podáváme jako chuťovku nebo hlavní chod s hranolky, rýží případně salátem.
Mohlo by Vás zajímat
Krůtí prsa nameleme, nakrájíme sušené švestky a sušené meruňky, nasekáme mandle a společně s celými pistáciemi smícháme s mletým masem. Pořádně o...
· 00:45 ·
Na hrubo posekat houby a vložit je do misky. Slít měkké nudle, nakrájet je na krátké kousky a přidat k houbám společně s masem, šalotkou a česnek...
·
Brambory uvaříme v osolené vodě. Špenát necháme v hrnci s trochou vody při mírné teplotě povolit. Smícháme maso, usekanou cibuli, tvaroh, sůl, pe...
·
Maso dobře promícháme s vínem, sójovou omáčkou, cukrem , solí, paprikou, zázvorem a cibulí. Přidáme lžíci škrobové moučky, pepř a trochu strouhan...
·
Komentáře