Perlička na slanine
Postup
1 Umytú perličku prešpikujeme údenou slaninou, osolíme, ovinieme plátkami slaniny, spevníme niťou. Zvyšok slaniny pokrájame na malé kocky, opražíme, pridáme korenie, bobkový list, citrónovú kôru. Pridáme perličku, podlejeme vodou a pečieme. Počas pečenia podlievame vypečenou šťavou. Podávame so zemiakmi, alebo ryžou s kompótom.
Mohlo by Vás zajímat
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Komentáře