Perník pro zdraví
00:44
Suroviny
na 4 porce
-
Ingredience:
- opražených ovesných vloček 1 hrnek
- hrnku medu 0,75
- vanilkový cukr 1
- mléka (sušené sojové) 1 hrnek
- vejce (nahrazeno Vajahitem) 1
- olivového oleje (popř. jiného rostlinného) 1 lžíce
- celozrnné mouky 1 hrnek
- cca 0,25 hrnku hladké mouky
- prášek do pečiva 1
- kakaa 1 lžíce
- citronová kůra
- perníkové koření dle chuti
- rozinky
Postup
1 Postup přípravy: V míse smícháme všechny suroviny, těsto nalijeme do máslem vytřeného a hrubou moukou vysypaného pekáče a dáme péci. Zda je perník upečený nejlépe zjišťuji pomocí špejle. Dobře upečené těsto se na špejli nelepí.
Komentáře