Pestré tagliatelle alla carbonara

0 hodnocení00:45
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • 300
  • g
  • pestrých tagliatelle
  • soľ
  • 1
  • lyžica
  • oleja
  • 100
  • g
  • šunky
  • 100
  • g
  • taveného syra
  • 4
  • vajcia
  • 8
  • lyžíc
  • smotany
  • čierne korenie
  • 2
  • lyžice
  • lyžica masla
  • MAGGI Harmónia Chuti

Postup

1 Rezance uvaríme v osolenej vode. Medzitým nakrájame šunku a syr. Vajcia rozšľaháme so smotanou a dostatočne osolíme a okoreníme. Rezance vlejeme do sitka, prudko schladíme a necháme odkvapkať. Maslo rozohrejeme vo veľkom hrnci. Vložíme do neho tagliatelle, pridáme šunku a tavený syr. Zalejeme rozšľahanými vajciami, dochutíme zmesou MAGGI Harmónia Chuti a všetko premiešame. Až sa vajcia zrazia, rezance obrátime. Hotový pokrm upravíme do hlbokých tanierov a posypeme čerstvo umletým korením.

Poznámka

asi 1569 kJ/porcia

Mohlo by Vás zajímat

Spaghetti po námořnicku - alla Marinara
Ve větším kastrolu na oleji osmažíme nakrájenou cibuli a na drobno nasekaný česnek, osmažíme, přidáme 2 očka, které rozmělníme vidličkou a přidám...
 · 
Tagliatelle se sýrovou omáčkou a brokolicí
Brokolici omyjeme a necháme okapat. Pomocí nože oddělíme růžičky od košťálu. Růžičky vsypeme do vroucí osolené vody a 5 minut povaříme. Poloměkké...
 ·  · 00:25 · 
Těstoviny s modrým plísňovým sýrem
V míse smíchejte mouku, špetku soli a vejce a zpracujte vše na měkké těsto. Rozdělte ho na čtvrtiny, každou čtvrtinu stlačte dlaní, posypte m...
 ·  · 00:25 ·  · 00:02
Křupavé špagety
spagety uvaříme podle návodu na obalu v dostateč ném množství osolené vody. Z rajčat odstraníme zrníčka a nakrájíme je na kostky. Z krajíců chleb...
 ·  · 00:25 ·  · 00:02 · 00:15
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...