Tagliatelle se sýrovou omáčkou a brokolicí

0 hodnocení00:25velmi snadné
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

Postup

1 Brokolici omyjeme a necháme okapat. Pomocí nože oddělíme růžičky od košťálu. Růžičky vsypeme do vroucí osolené vody a 5 minut povaříme. Poloměkké je vyjmeme a necháme okapat. Z másla a mouky připravíme světlou jíšku. Zalijeme ji mlékem a metličkou rozmícháme. Omáčku opepříme a 15 minut povaříme. Sýr nakrájíme nadrobno nebo nastrouháme a spolu s brokolicí vmícháme do omáčky. Vaříme dokud se sýr nerozpustí a brokolice neprohřeje. Nakonec omáčku dosolíme. Podáváme s těstovinami uvařenými na skus, nejlépe s širokými nudlemi tagliatelle.

Mohlo by Vás zajímat

Špagety se sýrovou omáčkou
Na másle osmažit najemno nakrájenou cibuli a pórek. Až cibule zezlátne přidat na kostičky nakrájenou slaninu a prolisovaný česnek. Dále přidáme t...
 · 00:30 · 
Francouzské šunkofleky
Nevíme-li, zda udělat k večeři šunkofleky nebo francouzské brambory – nebo pokud víme, že v noci dostaneme zase na něco chuť, ale ještě nevíme na...
 · 00:30
Kuřecí prsíčka se smetanovo-sýrovou omáčkou
Cibuli najemno nakrájíme, kuřecí prsíčka nakrájíme na kostičky, stejně tak i obě papriky. Česnek nakrájíme na jemné plátky nebo nasekáme na drobn...
 · 00:50
Těstoviny se žampionovou směsí
1 Těstoviny uvaříme podle návodu v dostatečném množství osolené vody. Měkké propláchneme teplou vodou, abychom vyplavili škrob, a potom scedíme. ...
 · 00:30
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...