Petrželový krém se sýrem
Postup
1 Očištěnou petžel a mrkev drobně nakrájíme. Oloupanou cibuli jemně nasekáme. Zeleninu a cibuli podusíme na margarínu. Přidáme 2 svazky omyté petrželky. Podlijeme vývarem, přivedeme k varu a vaříme zhruba 15 minut. Vyjmeme petrželku. Polévku prolisujeme nebo rozmixujeme.
2 Odkrojíme kůru hermelínu a nakrájíme jej na jemné kostičky. Vložíme do polévky a necháme rozpustit. Osolíme a opepříme. Ze zbylé petrželky dáme na stranu pát lístků zbytek nasekáme. Polévku posypeme sekanou petrželkou a ozdobíme několika lístky.
Mohlo by Vás zajímat
Do jednoho litru vroucí a osolené vody dáme hrst mladého cukrového hrášku, hrst mladých mrkviček a přidáme vegetu. V misce si rozmícháme dvě vejc...
· 00:20 ·
V rendlíku rozpusťte máslo a zpěňte na něm zázvor. Přidejte mrkev a za stálého míchání restujte asi 3 minuty. Přilijte vývar a mírným varem vařte...
Brokolici uvaříme v osolené vodě doměkka (dá se uvařit i v mikrovlnce). Vodu slijeme, brokolici vložíme do mixéru se dvouma taveňákama a během pá...
· 00:10 ·
Obsah sáčku KNORR Fix Pánev Šanghaj smícháme s 1,5 litrem vody a 5 minut společně povaříme. Zelí nakrájíme na velmi tenké a dlouhé nudličky, kter...
· 00:15 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře