Petržlenová polievka s lososom
00:40
Postup
1 Rozpustíme maslo a nakrájaný petržlen, zemiaky a pór na ňom krátko osmažíme. Zalejeme vývarom z Maggi Zlatého zeleninového bujónu a na miernom ohni varíme domäkka. Vmiešame smotanu a polievku najemno rozmixujeme. Podľa chuti osolíme, okoreníme a okyslíme citrónovou šťavou. Kôpor umyjeme, osušíme a otrháme lístky. Údeného lososa nakrájame na rezance. Polievku rozdelíme do tanierov a ozdobíme rezancami údeného lososa a lístkami kôpru.
Poznámka
Energetická hodnota: asi 1793 kJ/porciaMohlo by Vás zajímat
Na oleji osmažíme cibuľku, pridáme cesnak, osmaženú slaninu. Do vyššieho hrnca nasypeme dopredu namočené fazule, ktoré však ešte predtým asi 10...
02:15 · , kJ
1. OPEČTE MÄSO A DAJTE HO VARIŤ.
Aby mala polievka naozaj silnú chuť, mäso, resp. skelety vopred opečte. Dajte všetko do pekáča, zakvapkajte ole...
02:15 · , kJ · 00:55
Cibuľu nakrájame na kolieska a cesnak na plátky. Zohrejeme maslo, cibuľu a cesnak na ňom podusíme, zalejeme vývarom a vínom. Osolíme, okoreníme č...
02:15 · , kJ · 00:55 · 00:30 ·
Vo veľkom hrnci roztopíme maslo. Pór a mäso pokrájame na kúsky široké asi 2,5 cm. Kuracie mäso spolu s pórom vložíme do kastróla a pražíme 8 minú...
02:15 · , kJ · 00:55 · 00:30 · · 01:30 ·
Komentáře