Petržlenová polievka s lososom

0 hodnocení00:40
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • 800
  • g
  • petržlen
  • 3
  • zemiaky
  • 1
  • malý pór
  • 30
  • g
  • masla
  • 1
  • kocka
  • MAGGI Zlatý Zeleninový bujón
  • 1
  • zväzok kôpru
  • 2
  • lyžice
  • citronovej šťavy
  • soľ
  • korenie
  • 120
  • g
  • údeného lososa v tenkých plátkoch
  • 200
  • ml
  • smotany

Postup

1 Rozpustíme maslo a nakrájaný petržlen, zemiaky a pór na ňom krátko osmažíme. Zalejeme vývarom z Maggi Zlatého zeleninového bujónu a na miernom ohni varíme domäkka. Vmiešame smotanu a polievku najemno rozmixujeme. Podľa chuti osolíme, okoreníme a okyslíme citrónovou šťavou. Kôpor umyjeme, osušíme a otrháme lístky. Údeného lososa nakrájame na rezance. Polievku rozdelíme do tanierov a ozdobíme rezancami údeného lososa a lístkami kôpru.

Poznámka

Energetická hodnota: asi 1793 kJ/porcia

Mohlo by Vás zajímat

Asturijská polievka s fazuľami a klobáskou á la Two fat ladies
Na oleji osmažíme cibuľku, pridáme cesnak, osmaženú slaninu. Do vyššieho hrnca nasypeme dopredu namočené fazule, ktoré však ešte predtým asi 10...
02:15 · , kJ
Naučte sa uvariť kuraci vyvar
1. OPEČTE MÄSO A DAJTE HO VARIŤ. Aby mala polievka naozaj silnú chuť, mäso, resp. skelety vopred opečte. Dajte všetko do pekáča, zakvapkajte ole...
02:15 · , kJ · 00:55
Zapečená cibuľová polievka
Cibuľu nakrájame na kolieska a cesnak na plátky. Zohrejeme maslo, cibuľu a cesnak na ňom podusíme, zalejeme vývarom a vínom. Osolíme, okoreníme č...
02:15 · , kJ · 00:55 · 00:30 · 
Kuracia polievka s porom
Vo veľkom hrnci roztopíme maslo. Pór a mäso pokrájame na kúsky široké asi 2,5 cm. Kuracie mäso spolu s pórom vložíme do kastróla a pražíme 8 minú...
02:15 · , kJ · 00:55 · 00:30 ·  · 01:30 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...