Pikantné filé
Postup
1 Na oleji speníme pokrájanú cibuľu, odstavíme z ohňa a pridáme mletú červenú papriku. Premiešame, dáme späť na oheň, pridáme na kocky pokrájané filé a zalejeme horúcou vodou. Pridáme zeleninovú koreniacu zmes, prelisovaný cesnak, pokrájané feferóny, korenie a zľahka premiešame. Navrch dáme bobkový list, nové korenie, klinčeky a asi 20 minút dusíme. Potom korenie, klinčeky a bobkový list vyberieme, zalejeme kečupom, v ktorom sme rozmiešali hladkú múku a necháme zovrieť. Podávame s ryžou.
Mohlo by Vás zajímat
Pórek očistíme, opereme a nakrájíme na kousky. Povaříme jej ve 300 ml osolené vody přibližně 8 minut. Necháme okapat a vývar si zachytíme. Mezití...
· 00:30
Filé posypeme kořením na ryby a na pánvi zprudka opečeme. Vložíme do vymazaného pekáčku. Filé zalijeme rozšlehanými vejci a posypeme nivou. Dám...
Na velmi drobno nasekáme cibuli, smícháme ji s rozetřeným česnekem, citronovou šťávou a chilli kořením. Porce filé osolíme, potřeme vytvořenou sm...
·
Filé nakrájíme na plátky a rozložíme do vymazané zapékací misky tak, aby se nepřekrývaly.Navrch je osolíme, opepříme a poklademe máslem.Do smetan...
·
Komentáře