Pikantné filé - senzačné

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • filé
  • soľ
  • ml.korenie
  • rasca
  • 3
  • dcl
  • malého leča
  • 2
  • dcl
  • šľahačkovej smotany
  • olej

Postup

1 Filé nakrájame na 1 cm hrubé plátky, osolíme, okoreníme a posypeme rascou. Dáme na plech na rozpálený olej zapiecť do rúry asi na 10 minút. Potom pomedzi filé rozložíme malé lečo a znova chvíľu zapekáme, kým sa trochu odparí voda. Všetko zalejeme šľahačkovou smotanou a necháme ešte zapiecť, kým povrch trochu zružovie. Podávame so zemiakmi.
Výborné je to aj na druhý deň, ak vôbec niečo z toho zostane.

Mohlo by Vás zajímat

Dušené rybí filé v hořčičné omáčce
Pórek očistíme, opereme a nakrájíme na kousky. Povaříme jej ve 300 ml osolené vody přibližně 8 minut. Necháme okapat a vývar si zachytíme. Mezití...
 · 00:30
Filé zapečené s nivou
Filé posypeme kořením na ryby a na pánvi zprudka opečeme. Vložíme do vymazaného pekáčku. Filé zalijeme rozšlehanými vejci a posypeme nivou. Dám...
Marinované filé
Na velmi drobno nasekáme cibuli, smícháme ji s rozetřeným česnekem, citronovou šťávou a chilli kořením. Porce filé osolíme, potřeme vytvořenou sm...
 · 
Filé pečené se smetanou a hořčicí
Filé nakrájíme na plátky a rozložíme do vymazané zapékací misky tak, aby se nepřekrývaly.Navrch je osolíme, opepříme a poklademe máslem.Do smetan...
 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...