Pikantné filé (srí Lanka)

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • rybieho filé • 400 g
  • rajčinu * lyžicu bambusových
  • výhonkov (z konzervy) • šťavu
  • z polovice citróna * lyžicu oleja
  • strúčiky cesnaku * štipku 2
  • mletého zázvoru
  • mletú škoricu • kurkumu •
  • karí korenie • čili korenie *
  • rascu * klinček * koriander
  • •soľ

Postup

1 Z oleja, citrónovej šťavy, prelisovaného cesnaku a
2 korenín pripravíme marinádu, do ktorej vložíme asi na 1 hodinu umyté a osušené rybie filé. Potom filety rozložíme na alobal, pridáme nakrájanú rajčinu a bambusové výhonky, osolíme, dobre zabalíme a dáme asi na 20 minút piecť do rúry.

Mohlo by Vás zajímat

Dušené rybí filé v hořčičné omáčce
Pórek očistíme, opereme a nakrájíme na kousky. Povaříme jej ve 300 ml osolené vody přibližně 8 minut. Necháme okapat a vývar si zachytíme. Mezití...
 · 00:30
Filé zapečené s nivou
Filé posypeme kořením na ryby a na pánvi zprudka opečeme. Vložíme do vymazaného pekáčku. Filé zalijeme rozšlehanými vejci a posypeme nivou. Dám...
Marinované filé
Na velmi drobno nasekáme cibuli, smícháme ji s rozetřeným česnekem, citronovou šťávou a chilli kořením. Porce filé osolíme, potřeme vytvořenou sm...
 · 
Filé pečené se smetanou a hořčicí
Filé nakrájíme na plátky a rozložíme do vymazané zapékací misky tak, aby se nepřekrývaly.Navrch je osolíme, opepříme a poklademe máslem.Do smetan...
 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...