Pikantné kuracie závitky
Postup
1 Kuracie stehná umyjeme, po osušení plátennou utierkou
2 ich nožom vykostíme a na doske tĺčikom naklepeme. Necháme
3 niekoľko minút odstáť. Mäso osolíme a zvnútra natrieme horčicou. Z mrkvy, eidamskej tehly a domácej klobásy nakrájame menšie kúsočky. Zmes rovnomerne naložíme na kuracie plátky.
4 Následne ich stočíme do závitku, aby sa nám plnka nedostala von. Pre istotu ich ešte zopneme grilovacou ihlou alebo
5 zošijeme niťou. Závitky naložíme na pekáč, dochutíme soľou a ostatnými komponentmi, zalejeme čiernym pivom a vložíme na zapečenie do vyhriatej rúry. Podávame s ryžou a ovocným kompótom.
Mohlo by Vás zajímat
Papriku nakrájíme na čtvrtky. Cuketu na hranolky. Maso dokonale omyjeme a osušíme. Plátky po obou stranách pikantně osolíme a opepříme. Na každý ...
Maso naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme hořčicí.
Potom na něj položíme platek anglické slaniny a uzeného
sýra a utvoříme závitek.
Závit...
·
Kuřecí řízky naklepeme, osolíme a opepříme.
Každý plátek zvlášť potřeme hořčicí, položíme na něj plátek sýra, plátek šunky a 2 krabí tyčinky. P...
· 01:00 ·
Kuřecí plátky se lehce naklepou, potřou hořčicí a posypou kořením na steaky. Pak se přikryjou naklepanou panenkou, na kterou se nasype nadrobená ...
· 01:00 ·
Komentáře