Pikantné kuracie závitky

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • kuracích stehien, čierne 5
  • pivo, francúzsku pikantnú horčicu
  • stredne veľké mrkvy, drvenú rascu 2
  • eidamskej tehly, čierne korenie 150 g
  • domáce údené klobásy, soľ, mletú 2
  • červenú papriku

Postup

1 Kuracie stehná umyjeme, po osušení plátennou utierkou
2 ich nožom vykostíme a na doske tĺčikom naklepeme. Necháme
3 niekoľko minút odstáť. Mäso osolíme a zvnútra natrieme horčicou. Z mrkvy, eidamskej tehly a domácej klobásy nakrájame menšie kúsočky. Zmes rovnomerne naložíme na kuracie plátky.
4 Následne ich stočíme do závitku, aby sa nám plnka nedostala von. Pre istotu ich ešte zopneme grilovacou ihlou alebo
5 zošijeme niťou. Závitky naložíme na pekáč, dochutíme soľou a ostatnými komponentmi, zalejeme čiernym pivom a vložíme na zapečenie do vyhriatej rúry. Podávame s ryžou a ovocným kompótom.

Mohlo by Vás zajímat

Krůtí plátky plněné zeleninou
Papriku nakrájíme na čtvrtky. Cuketu na hranolky. Maso dokonale omyjeme a osušíme. Plátky po obou stranách pikantně osolíme a opepříme. Na každý ...
Kuřecí závitky
Maso naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme hořčicí. Potom na něj položíme platek anglické slaniny a uzeného sýra a utvoříme závitek. Závit...
 · 
Kuřecí závitky s krabími tyčinkami
Kuřecí řízky naklepeme, osolíme a opepříme. Každý plátek zvlášť potřeme hořčicí, položíme na něj plátek sýra, plátek šunky a 2 krabí tyčinky. P...
 · 01:00 · 
Kuřecí závitky faja
Kuřecí plátky se lehce naklepou, potřou hořčicí a posypou kořením na steaky. Pak se přikryjou naklepanou panenkou, na kterou se nasype nadrobená ...
 · 01:00 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...