Pikantní dortčky s liškami
Postup
1 1. Z mouky, másla, žloutku, soli a smetany vypracujeme křehké těsto. Necháme je odpočinout 45 minut, na pomoučeném válu vyválíme placku na sílu 0,5 cm.
2 2. Vykrojíme kolečka,položíme je na formičky obrácené dnem vzhůru, přitlačíme a zchladíme. Pečeme 15 minut.
3 3. Lišky očistíme, omyjeme, rozkrojíme na polovinu. Oloupanou cibuli nasekáme. Na oleji podusíme cibuli do sklovita, přidáme houby a restujeme 2 až 3 minuty. Osolíme,opepříme, dochutíme Shery a smetanou.
4 4. Rozpustíme máslo, vejce rozklepneme a za stálého míchání necháme ztuhnout.Osolíme a opepříme. Míchanými vajíčky naplníme ještě horké dortíčky, navrch dáme lišky.
Mohlo by Vás zajímat
1. Těsto připravíme podle návodu na obalu směsi na pečení Dr.Oetker. Z těsta stříkáme zdobícím sáčkem na plech vyložený pečícím papírem malé kope...
Listové těsto vyválíme asi na půl centimetru silný plát.Vykrojujeme malá kolečka (průměr tak 5cm) . Klademe na plech , posypeme ml. paprikou, pot...
1 lžičku octa a 125 ml vody uhněteme do hladkého těsta a dáme asi na 30 minut do chladničky.
Salám rozkrájíme na malinké kostičky, vmícháme do s...
Připravíme si křehké těsto z mouky, tuku a soli s kmínem, vtlačíme do formy, propícháme vidličkou a lehce zapečeme. Na másle osmažíme cibulku s č...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře