Pikantní drůbeží burger
Postup
1 V misce pečlivě promícháme maso, nadrobno nasekanou cibulku šalotku, strouhanku, worcester, vejce, tabasco a špetku soli. Z hmoty vytvoříme 4 karbanátky zhruba 2,5 centrimetru tlusté. Vložíme je na rozpálený olej a pod pokličkou smažíme pět minut dokud nezhnědnou, potom je otočíme a smažíme dalších pět minut. Mezitím promícháme přísady na omáčku. Housky přeřízneme napolovic a velmi jemně opečeme. Před podáním obě polovičky potřeme omáčkou, na jedné položíme lístek salátu, usmažený burger a přikryjeme druhou.
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře