Pikantní dušená mrkev
00:45
Postup
1 Oloupeme a nadrobno nakrájíme cibuli. Mrkev očistíme a nakrájíme na kousky. Cibuli zpěníme na oleji, přidáme mrkev a podlijeme vodou. Zeleninu osolíme, opepříme a dusíme doměkka.
2 Během dušení nakrájíme na nudličky papriky. Těsně před tím, než je zelenina měkká, přidáme papriky a dodusíme. Hotovou zeleninu můžeme dochutit trochou octa nebo cukru.
3 Zeleninu nandáme na talíř a zasypeme strouhaným křenem. Podáváme jako přílohu k vařenému hovězímu. Přidat můžeme i brambory.
Mohlo by Vás zajímat
Die Spitzkohl vierteln (die Hälfte des Kohls fest in Klarsichfolie gewickelt kaltlegen). Den Strunk herausschneiden. In einen Topf mit gelochtem ...
00:30 ·
Zubereitung
Die Zwiebel und die Knoblauchzehe abziehen und fein würfeln. Den Ingwer schälen und ebenfalls fein würfeln. Den Kürbis in ca. 1cm gr...
00:30 · · 00:15 ·
Ve středním , těžkém kastrolu smíchej všechny suroviny . Všechno přiveď k varu , stáhni plamen , přikrej a dus 25- 30 minut nebo až je mrkev měkk...
00:30 · · 00:15 · · 00:40 ·
Do většího kastrolu dej asi tak na palec vody a pařáček .Pak dej na pařáček mrkve a dus je v páře asi 7 - 10 minut , až jsou mrkve měkké , ale na...
00:30 · · 00:15 · · 00:40 · · 00:35 ·
Komentáře