Pikantní fazole s rajčaty
00:33
Postup
1 Fazole necháme okapat. Rajčata a šalotky nakrájíme na půlměsíčky. Cuketu pečlivě nakrájíme na stejně velké kousky. Česnek oloupeme a nasekáme nadrobno.
2 Na pánvičce pak rozehřejeme olivový olej. Do něho opatrně vkládáme šalotku, česnek a cuketu. Všechno potom dusíme při mírné teplotě přibližně 5 minut. Kabanos nakrájíme na stejné plátky a spolu s fazolemi a rajskými přidáme k cuketové směsi. Vše zalijeme bílým vínem a necháme přibližně 10 minut dusit při mírné teplotě.
3 Nakonec hotové jídlo dochutíme solí, pepřem a provensálským kořením. Pro barvu přidáme bazalku.
Mohlo by Vás zajímat
Cibuli nakrájíme nadrobno a zpěníme na oleji. Přidáme na kostky nakrájené lehce posolené hovězí a lehce osmahneme. Pak přidáme fazole a vše zalij...
1 PL = 1 polévková lžíce
1 KL = 1 kávová lžička
1 hrnek = 250 ml
Příprava:
Fazole zalijte studenou vodou a nechte přes noc nabobtnat. Př...
· 12:00 ·
Příprava:
Fazole namočit do druhého dne. Slít je a propláchnout. Vložit je do hrnce se šunkou, nebo slaninou, špekem, zalít vše vodou, přidat bo...
· 12:00 · · 05:00
1. Papriky očístimé a nakrajíme na kousky. Cibuli oloupeme a rozčtvrtíme.
2. Fazole a kukuřici dáme do síta propláchneme studenou vodou a nechám...
· 12:00 · · 05:00 · 00:30 ·
Komentáře