Pikantní krkovice z ph
Postup
1 V misce smíchat hořčici,utřený česnek a mletý pepř.Krkovici nakrájet na silnější plátky,ale neodkrojit zcela,aby se plátky od sebe oddělily.Maso osolíme,každý plátek potřeme připravenou směsí,proložíme cibulí nakrájenou na kolečka,sepneme špejlemi do původního tvaru a dáme pomalit na High na 3hod.Poté z nasa vyndáme špejle,dokrojíme plátky,které klademe na plech a dáme na pár minut pod gril.Před servírováním na talíř maso dozdobíme např.šunkou a sázeným vejcem.
Mohlo by Vás zajímat
Pro přípravu tlačenky uvaříme maso tak, aby zůstalo poněkud tužší, játra uvaříme doměkka, kůže a nožičky hodně doměkka. Maso vykostíme a necháme ...
Na rozpálený olej vložíme špek, přidáme cibuli a česnek, necháme zpěnit. Poté přidáme nakrájené vepřové, uzené, klobásu. Osmahneme a podlijeme. O...
Vepřové krkovice osolíme, opepříme, pekáč pokapeme zlehka olejem, položíme krkovice, navrch plátekslaniny, poklademe kolečky cibule a na plátky n...
· 02:00
Plátky krkovice podle potřeby očistíme, omyjeme a osušíme. Lehce je naklepeme a poté je nakrájíme na nudličky. Maso vložíme do misky, zalijeme as...
· 00:45 ·
Komentáře