Krkovice na pivě dle Hany Hegerové

1 hodnocení02:00
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • a více plátků vepřové krkovice 2
  • slaniny plátky
  • a více cibulí 1
  • a více stroužků česneku 5
  • flaška černého piva

Postup

1 Vepřové krkovice osolíme, opepříme, pekáč pokapeme zlehka olejem, položíme krkovice, navrch plátekslaniny, poklademe kolečky cibule a na plátky nakrájeného česneku. Lze opakovat novou vrstvu s dalšími krkovicemi. Zalijeme černým pivem a pečeme v el. troubě při 200°C dvě hodiny.